10月31日，由市場監(jiān)管總局食品協(xié)調(diào)司指導(dǎo)，中國標準出版社主辦的食品安全總監(jiān)落實企業(yè)食品安全主體責任經(jīng)驗交流會在京舉行。本次活動是2024年全國食品安全宣傳周系列活動之一，旨在貫徹落實習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想和黨的二十屆三中全會精神，完善食品安全責任體系，推動食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主要負責人以及食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員提升企業(yè)風險防控水平，宣傳推廣企業(yè)落實食品安全主體責任創(chuàng)新做法和實踐經(jīng)驗。市場監(jiān)管總局食品協(xié)調(diào)司司長司光出席會議并致辭，市場監(jiān)管總局食品協(xié)調(diào)司副司長母蘭主持會議。OzR中國標準出版社
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       活動首先由北京市食藥法治研究會會長、中國人民大學(xué)法學(xué)院劉俊海教授就食品安全“兩個責任”進行宣講。隨后發(fā)布了經(jīng)各省級市場監(jiān)管部門初評、市場監(jiān)管總局復(fù)評和終評入選的25個企業(yè)落實食品安全主體責任創(chuàng)新實踐典型案例。為了促進企業(yè)食品安全管理人員提升食品安全風險防控能力，中國標準出版社對入選的案例進行了匯編，形成《企業(yè)落實食品安全主體責任創(chuàng)新實踐典型案例(2024)》。同時在《中國食品安全》雜志第9期刊載了入選案例名單。在交流發(fā)言環(huán)節(jié)，北京三元食品股份有限公司、南京圣諾生物科技實業(yè)有限公司、安徽古井貢酒股份有限公司、西南財經(jīng)大學(xué)、湖南曾小廚餐飲管理有限公司、杜爾伯特伊利乳業(yè)有限責任公司食品安全總監(jiān)代表圍繞企業(yè)落實食品安全主體責任進行了經(jīng)驗交流。內(nèi)蒙古自治區(qū)、江蘇省市場監(jiān)管部門有關(guān)負責人介紹了落實食品安全主體責任情況。OzR中國標準出版社
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       活動最后，中國質(zhì)量標準出版?zhèn)髅接邢薰?中國標準出版社)黨委書記、董事長王海東與入選企業(yè)食品安全總監(jiān)共同宣讀企業(yè)落實食品安全主體責任倡議，號召廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)全面建立健全食品安全管理制度，落實食品安全責任制；全面建立食品安全風險防控的動態(tài)管理機制，結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)營實際制定《食品安全風險管控清單》，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制；切實保障食品安全管理人員履行職責義務(wù)所必需的人、財、物等資源條件，確保食品安全總監(jiān)和食品安全員能夠充分發(fā)揮食品安全管理職能，依法開展食品安全管理工作；堅持誠信為本，尚德守法，主動承擔社會責任，讓消費者吃上安全、健康、美味的食品。OzR中國標準出版社

　　會議指出，政府部門要切實履行屬地管理責任。一方面，要建立健全食品安全法律法規(guī)和標準體系，持續(xù)強化全主體、全品種、全鏈條監(jiān)管，嚴厲打擊各類食品安全違法犯罪行為。另一方面，要加強對企業(yè)的指導(dǎo)和服務(wù)，引導(dǎo)企業(yè)樹立正確的經(jīng)營理念，提高食品安全管理水平。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要切實履行主體責任，遵守法規(guī)制度、誠信生產(chǎn)經(jīng)營。社會各界也要積極參與食品安全工作，進一步營造食品安全人人關(guān)心、人人參與、人人共享的良好格局。OzR中國標準出版社

　　市場監(jiān)管總局相關(guān)司局負責同志，部分地方市場監(jiān)管部門負責人，企業(yè)食品安全總監(jiān)代表、企業(yè)負責食品安全工作的相關(guān)人員，《中國食品安全》雜志相關(guān)委員，有關(guān)院校代表參加會議。OzR中國標準出版社